NOS ENGAGEMENTS
RESPECT DE LA PLANÈTE
Pour Guzman et Délices, le respect de la planète est un des objectifs clés. Pour limiter le gaspillage alimentaire, nous cuisinons uniquement ce qui a été commandé. De plus, vos menus sont livrés dans des emballages éco-responsable. Il s’agit pour nous de donner l’exemple pour nos générations futures, contribuer au respect de l’environnement.
DES PRODUITS LOCAUX
Guzman et Délices utilise au maximum des produits de qualité et de la région. Il est important pour nous de nous engager auprès de nos acteurs locaux (les agriculteurs, les producteurs, les poissonniers...) qui ont besoin de notre soutien. Le chef et son équipe mettent en valeur les produits en les revisitant à travers les plats pour ravir vos papilles.
LE BIEN-ÊTRE
Le bien-être de vos salariés reste notre priorité. Chaque repas de la journée est primordial pour rester en bonne santé. C’est pourquoi Guzman et Délices se recentre sur les restaurants d’entreprise. Nous vous permettons de garder une alimentation saine avec de bons apports nutritionnels. Nous respectons les normes PNNS et GEMRCN en agissant pour la lutte contre l’obésité et en livrant des parts équilibrées. Nous encourageons à manger plus raisonné.
LES PRIX
Chez Guzman et Délices les prix que nous proposons sont à la hauteur de la qualité de notre prestation. Nous les justifions par le choix de produits majoritairement locaux, de qualités et de saison. Nous adaptons nos services à vos attentes et mettons notre savoir-faire à votre disposition pour faire de vos repas le midi, une véritable expérience.
RESPECT DES NORMES SANITAIRES
Notre engagement dans les règles sanitaires est validé par des organismes indépendants. Nous agissons dans la gestion du matériel “en bon père de famille” : respect des normes HACCP, audits externes... Nous contrôlons régulièrement notre matériel et notre équipement. De la réception de nos produits bruts, à la préparation en passant par le conditionnement lors des livraisons, nous contrôlons quotidiennement nos process.