Entrée :      Tranche de terrine de foie gras, toast, confit de fruits et salade

Plat :          Grenadin de mignon de porc, jus persillé, pommes paillasson et crémeux de légumes

Fromage :   Duo de fromages

Dessert :     Tarte chocolat Gianduja, feuilletine au praliné

Les allergènes :

Toutes nos préparations sont cuisinées dans un laboratoire où les 14 allergènes sont présents. Toutes nos préparations sont donc susceptibles de contenir des traces de ces allergènes car nous ne pouvons maîtriser une contamination involontaire. Nous ne pouvons donc garantir aux personnes allergiques la non présence de ces allergènes et donc l’innocuité de nos préparations.