Entrée :    Mini tourte des Monts d’Or, au foie gras

Plat :         Aiguillette de canard, aigre doux aux figues, écrasé de pommes de terre à la truffe

Fromage : Demi Saint Marcellin

Dessert :   Sablé à la pistache et à la fleur d’oranger

Les allergènes :

Toutes nos préparations sont cuisinées dans un laboratoire où les 14 allergènes sont présents. Toutes nos préparations sont donc susceptibles de contenir des traces de ces allergènes car nous ne pouvons maîtriser une contamination involontaire. Nous ne pouvons donc garantir aux personnes allergiques la non présence de ces allergènes et donc l’innocuité de nos préparations.